四川牛厨餐饮管理有限公司



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学员案例

学员案例

全国各地学员开店实列

云南昆明学员-幸福连连串开业
贵州贵阳学员-现捞店开业
湖北武汉学员-现捞店开业
四川德阳学员-现捞卤坊开业
湖南长沙学员-万州烤鱼开业
内蒙古赤峰学员-砂锅串串开业
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经营技巧
技术指导
俗话说民以食为天,随着人们的经济水平提升,人们对于饮食的要求已经得到了很大的提升,玩笑的说,过去人们吃饭是为了活着...
从2016年开始,现捞店铺爆发式增长,街头巷尾到处可见,大多生意不错,有的店门前甚至还排起了长队,特别是年轻人,大家更加偏爱这种新型卤菜,可以自己选菜,好吃不贵。那么现捞模式为何这么火爆?我想学现捞,费用多少?牛厨现捞告诉你答案!现在市面上...
牛厨现捞的特点是:1,属于油卤,油比较厚,这样能让产品不会太丧失水分!2,现做的让人能看到现场制作的健康感觉,这一点比较吸引人!3,用传统的簸箕模式让人感觉到返璞归真的健康感。牛厨现捞培训教核心配方,开设有香料课,认识每种香料的作用,学员都...
现捞卤菜发源于成都,兴起于2012年,发展与2015年,高峰期在2017年,是基于传统卤菜基础上研发出来的新式技术。现捞的特点是:1,属于油卤,油比较厚,这样能让产品不会太丧失水分!2,现做的让人能看到现场制作的健康感觉,这一点比较吸引人!...
馋嘴鹅是由国家名厨张世禄老师在传统卤鹅基础上通过近30多味中草药香料配制而成,经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,...
尚味佳藤椒鸡,选用天然纯正、无任何添加剂的大自然调料,
川味面食在全国都享有盛誉,如今通过学习面食技术创业的人越来越多,开个面馆,操作简单,投入人力少,利润还比较丰厚。...
自古名以食为天,餐饮小吃是和人类息息相关的一个产业,随着时代不断进步,目前市场上,餐饮行业已经成为我国第三产业的一...
很多人以为做烧烤只需要到烧烤店打几个月工就能学会哪里的烧烤技术,实际上这是大多数没有从事过烧烤开店的人太过于简单的...
川式卤水又常称为川味卤水,具有五香微辣的特色,根据卤汁是否加糖色,它又可分为川式红卤水和川式白卤水。虽然时下川内对...
越多越多的人创业选择开奶茶店,正是看中这庞大的人群需求,不过在开店之前,需要先学会一门奶茶技术,学奶茶培训需要多久...
重庆尚味佳从事现捞卤菜技能传授行业已经18年有余了。尚味佳传授:卤菜类从卤水制作(多种不同配方和卤水的清水调理技术...
牛厨干锅系列一直专心研究餐饮业的经营之道,力求将"味道"做到较好,希望通过自己的不断努力,满足不同人群的口味要求。自开业以来便受到各界好评。多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造餐饮文化建设。牛厨香辣虾在传统火锅基础上,通...
其他培训机构的冒菜培训内容我不是很清楚,但是我可以告诉你尚味佳厨师培训的冒菜培训内容。看看着是不是您想要了解的。第...
全国各地都有砂锅,而每个地区的砂锅做法都不一样,味道更是五花八门,各自认为自己当地的砂锅好吃。今天我们来说说做好砂...
常见问题
我校可以免费提供项目的品尝试吃,过来品尝试吃前请电话预约,便于老师给您做好试吃安排!
凡参与我校培训的学员均可以免费提供食宿,培训期间不收取任何食宿费用.
我们承诺:两人学习,只收一人学费,学会为止!
牛厨厨师培训项目全部教授技术配方,不控料,无技术瓶颈,保证您回去自己能做得出味道来。
学厨艺项目并没有想象的那么难,我们承诺您只要您会做饭,那么我们就能教会您技术。现捞技术没有厨艺技术一般5-7天学会...
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